Con oggi dichiaro terminato il tour de force culinario, che come ogni anno contraddistingue le festività natalizie.
Colgo in questo giorno l'occasione per avviare un'altra categoria di post; quella che riguarda i locali in cui, secondo me, vale la pena mangiare.
Il primo posto di cui vi parlo, e che ho testato proprio ieri sera, è la rosticceria birrificio Al Buon Arrivo; si trova a Resiutta (UD), al confine con la Carnia, a una cinquantina di chilometri a nord del capoluogo friulano.
Mi ci hanno portato presentandomelo come "IL" posto del pollo allo spiedo; il locale è grande e ben curato, ma ha comunque il fascino del posto di ristoro per i lavoratori che passano quotidianamente.
Il menu comprende primi, secondi, contorni e dolci di vario tipo; dalla pasta al risotto, dalla carne al pesce, dal tiramisù alle torte. Io però sono qui per il pollo e vado dritto sul 1/2 pollo con patatine fritte; il prezzo sul menu è di 7 €, pare davvero invitante. Da bere una birra media artigianale, prodotta direttamente da loro. Sul menu c'è anche scritto di pazientare per il servizio perché i polli vengono cucinati lentamente, in realtà veniamo servizi abbastanza rapidamente.
Pollo abbondante e ben cotto, ma senza risultare secco, e salato e speziato al punto giusto, decisamente saporito; patatine croccanti e in giusta quantità.
Birra molto buona, poco frizzante e non troppo torbida.
La cosa caratteristica è che il pollo e le patatine vengono serviti su dei piatti di plastica bianca col divisorio, quelli delle sagre.
In 5 abbiamo ordinato:
- 5 mezzi polli con patatine fritte
- 2 porzioni di crocchette di patate
- 1 insalata mista
- 2 birre medie, 1 birra piccola, 1 bottiglia di acqua minerale
- 2 confezioni dei tipici Grissini di Resiutta, per asporto
- 5 caffè
Totale 67 €, poco più di 13 € a testa: davvero buono considerando la qualità, il servizio e il livello di sazietà raggiunto.
Altamente consigliato, considerando anche il panorama che il territorio carnico offre; sicuramente una sosta ristoratrice da includere nell'itinerario.
Io spero di ritornarci in moto la prossima volta.
Indirizzo:
Birrificio di Resiutta
Viale Udine, 31
Resiutta (UD)
Tel e fax: +39.(0)433.550269
Qui il link al sito de Al Buon Arrivo
E' proprio vero,al buon arrivo si mangia bene e la birra è BUONA, Noi passiamo spesso di là ed è ormai tappa fissa in andata e ritorno,magari anche solo per una birra....i ragazzi sono molto cordiali e gentili.Puoi anche portartela a casa la birra,ti vendono anche le bottiglie, che sono molto carine. Noi ci siamo fermati anche ieri al ritorno da Studena Bassa....Consiglio a tutti di provare a fermarsi e poi,non potrà più farne a meno...F.
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